先月には持ち帰りで利用したバニラビーンズ。今回はお店でしか食べられないメニューをいただきます。
奥が結構広いです。
バニラビーンズ・ワッフルのドリンクセットで選べるのはコーヒーと紅茶。コーヒーでお願いします。なお、注文はカウンターに行って会計する方法です。
コーヒーは中庸、特段個性はないが、やさしめにうまくまとまりのある香りと味わい。
何か書いてあるとコースターをみると、こんなところにも気配りされている。
バニラビーンズ・ワッフルのドリンクセット（1404）
ワッフルはチョコレートの板を挟んで二段になっていて、頂上にはアイスとそれに刺さった扇型のチョコレート。チョコレートはバリ、バリといった歯応えで、カカオを強く感じることはない中庸で内向的な味わい。アイスはフォークですくうとねっとりとして少し伸びる。チョコレートと同じく甘みは強くなく中庸。
周囲のベリーはコンポートされていて熟した味わいと食感。ワッフルの方が甘みがあるのかもしれない。
一緒に提供されるチョコレートソースはミルクチョコ味で甘味が強め。温かいのでソースをかけるとアイスやワッフル、板チョコが柔らかくなり、食べやすくなる。ちょっと甘みを強く感じるので、どれだけかけるかは少しずつかけて調整が必要です。
店内さんの対応や家具の展示場のような店内の雰囲気はよく、ゆっくりとくつろげる。
バニラビーンズ (VANILLABEANS) 川崎アゼリア店
神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-2-1042 044-201-7891
