2016年3月29日火曜日

Becker's クロワッサン(チョコ&ピーナッツ、ベリーベリー&クリームチーズ)


川崎もいろいろ探索してますがナカナカ新しいお店やコレハと思えるお店に出会えません。あまり寄らないルフロンをウロウロしてみます。


桜木町にあったときには時々利用していたベッカーズがありました。久しぶりです。


以前おいしかったアンコはなくなり、スイーツ系ではチョコ&ピーナッツ、ベリーベリー&クリームチーズの2種類だけです。各180円


クロワッサンの上側を開けてみると、ピーナッツとチョコが輝いている。


こちらのベリーと生クリーム、クリームチーズの色合いもきれい。


ちょっと甘めなので、間食だとこれ1個とコーヒーで十分に満足できそうです。それにしてもアンコがなくなっていたのは残念です。

2016年3月20日日曜日

うさぎやCAFE 日本酒うさ氷、うさ餡みるく


上野の「うさぎや」さんでどら焼きを食べようと伺うとカフェができているというのでこちらへ伺う。コンクリむき出しの建造物に藍色の暖簾や木やガラスのドアなどデザインがとてもいい感じです。


店内も木のテーブルとイス、灯かりの選定と使い方がおしゃれ。


「うさ氷」、しかも日本酒で、これは興味深い。飲み物はセットで頼むと半額になります。


日本酒うさ氷(980)。「餡子と蜂蜜を層にしているのでカマクラのようにホジッて食べてください」という説明です。横にある小さな器に日本酒が入っています。


横からみるとこんな感じ。


「うさぎや」さんらしい、小豆の上品な甘さ


カマクラのようになりました。


「日本酒を上からかけると溶けてしまうので、氷をすくったスプーンに日本酒を注いで食べてください」という説明の通りやってみる。これはいい!小豆の甘さと吟醸の風味と日本酒の甘味が一体感ある。小豆氷の味わいも何倍も膨らませた旨み。試しに日本酒単体で飲んでみると吟醸の風味がガツンときて苦みがやや強めで余韻までそれが芯となって続く。この日本酒の苦みと小豆の組み合わせはとても合う。


うさ餡みるく(760→440)


ノースブレインファームの低脂肪ミルクはあっさりしている。シャバシャバのミルクに同じく餡子で、こちらの方が小豆は甘さが強いように感じる。


「日本酒うさ氷」はいいです。日本酒と小豆がとても相性よく、日本酒もアルコールそのままなのでそれなりに酔えます。運転している方は食べられません。

うさぎやCAFÉ
東京都台東区上野1-17-5 03-6240-1561

2016年3月15日火曜日

シレトコファクトリー シレトコドーナツ


品川の駅ナカで何かないか探してみると、北海道&青森フェアですごい行列があったので並んでみる。



赤を基調としたお店作り。


袋もドーナツが顔をのぞかせているような作りになっている。うまい!



湯船に浸かっているいるかのような見た目がかわいらしい。


カットしてみるとこんな感じです。全体に甘いドーナツ。290円/個です。