2015年9月8日火曜日

Patisserie QBG ポワールマロン、メープルモンブラン



ポワールマロン(480)は、国産マロニエはちみつで煮たという洋なしが入っており、これがおいしい。やさしくふんわりとした甘味があり、マロンクリームや洋なしのクリームと絶妙なハーモニーになる。とても癒される。
商品説明:季節にぴったりなマロンクリームと洋なしのクリームを二層に重ね、国産マロニエはちみつで煮た洋なしを入れました。



メープルモンブラン(480)は、マロンクリームとカナダ産メープルシロップの生クリームが相性よく、そこに中のメープルシロップカスタードクリームが加わると複雑でふくよかな味わいになる。さらに土台となっているメープルシュガーサブレとメープルシュガーアーモンドクリームはこれだけでおいしく、上のクリーム類とも相乗効果でおいしくなる。
商品説明:メープル風味のたると生地とメープルアーモンドクリームをたっぷり絞りました。メープルづくしの一品

生ケーキや焼き菓子必ずはちみつかメープルシロップを使っているお気に入りのケーキ屋さん。何を食べてもおいしいが、季節で異なるはちみつのケーキやフィナンシェ、シュークリームなどは飛びぬけておいしい。かわいらしいケーキも多いが、味わいはその外観に打ち勝つおいしさ。

パティスリー QBG(キュー・ビー・ジー)
東京都港区高輪3-26-27 JR東日本品川駅構内ecute品川店 03-3441-4183 08:00-22:00