2009年7月12日日曜日

リリエンベルグ キャラメルクッキー

店名 リリエンベルグ Mein Kleines Schatzkastchen Lilien Berg @川崎市麻生区
商品 キャラメルクッキー(1000) ★新商品




テイスティングノート
味は蜂蜜とコーヒーの2種類が入っている。
サブレ、クッキーの味わいが強く、生地そのものも甘めなため、中のクリームはやや負け気味。
後半から余韻になるにしたがい、生地の味わいが主力になる。

評価
イマイチ。
味わいが繊細なケーキと異なり、こちらは濃い味わいで、1回に1~2つで十分。
発展途上という感じ。
ただ、ケースが楕円形で、包みが皮紐で結ばれており、パッケージが凝っている。