横浜基点 スイーツの探索
おいしいもの不味いものでも出会いは楽しい。 時間が経つと忘れてしまうことを記録していく
2009年3月25日水曜日
かりんとう専門店 日本橋錦豊琳 ごまかりっ、黒こしょうかりっ、ねぎみそかりんとう
店名
かりんとう専門店 日本橋錦豊琳
商品 ごまかりっ、黒こしょうかりっ、ねぎみそかりんとう
テイスティングノート
ごまかりっ、黒こしょうかりっ の2種は普通のかりんとうのおいしさ。
ねぎみそかりんとう はみその風味がよく、みそねぎを付けて焼いたような風味がある。
評価
パッケージの種類(製造元)によって味わいの差が大きい。
日本橋錦豊琳
の基本はかりんとう販売商社で、形や変り種などから考えて、作っているのは、
かりんとうで有名な愛知県の
中田屋
ではないかな? 中田屋は
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