商品 桐葉菓（120/個）、宮島アントチーズ（300/個）、焼きたて手焼きもみじ（160/2個）
テイスティングノート
・桐葉菓（とうようか）
少しネットリ感のある生地に甘めの粒餡
・宮島アントチーズ（オリジナル）
「餡」と「チーズ」でアントチーズ。ネーミングは単純だが面白い
チーズはポロポロ系で、餡は酸味を持ったラズベリーやフランボワーズの味わい。小豆の食感は
あるが、味はしない。
・焼きたて手焼きもみじ
少し粘りのある生地で餡は甘めのこし餡
評価
味は普通。店内でセルフサービスのお茶といっしょに食べられ、ゆっくりできる。
昨日行った、RAKU 山田屋 本通茶寮の本店がこちら。
おまけ写真は宮島のそこらにウロウロしている鹿さん。
