亀屋 亀の最中

店名　亀屋　@埼玉県川越市
商品　亀の最中




テイスティングノート
こし餡と粒餡がセットになった小型の最中。亀の甲羅を模した六角形の最中は皮は薄く、餡は甘め。
あまり小豆の味はせず、どこかゴマのような風味が感じられ、甘いがかわいらしいサイズなので食べられる。
こし餡も粒餡も味は同じで、粒餡は通常の潰した餡ではなく、こし餡に後から皮を入れたかのような舌触り
で、舌に皮だけが当たる。

評価
小腹が空いたときに、ちょっとつまめるようなおやつ。１つで満足できるタイプ。

頂き物。ご馳走様でした。

亀屋
埼玉県川越市仲町4-3　049-222-2052