横浜基点 スイーツの探索
おいしいもの不味いものでも出会いは楽しい。 時間が経つと忘れてしまうことを記録していく
2009年4月29日水曜日
日本製乳 職人のてづくりチーズ
店名
日本製乳
糠野目工場
商品 まほろばの里チーズ 職人のてづくりチーズ
テイスティングノート
昔の雪印プロセスチーズのような味わいで臭みが抑えられたような味わい
フランス産カマンベールを10%以上使用されているということで確かにクリーミーな風味も少しある
評価
普通。
ワインのツマミとして土地のものとして購入したもの。 日本製乳は森永乳業のグループ会社
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