商品 チーズケーキ（プルーン、ラムレーズン）
テイスティングノート
・チーズケーキ ぷるーん
冷凍なので半解凍で食べる。まったりとした食感。バター系の風味が強く、舌にまったり感が多く、酸味などはないので余韻までずっとまったり。生地はクッキーを練って圧縮したようなタイプで生地そのものも甘味を持つ。
・チーズケーキ らむれーずん
食感などは同じだが、ラムレーズンの風味が強く、チョコレートなどに使われるラムレーズンというより、ブランデー系の味わいと風味。
評価
チーズケーキファクトリーなどには遠く及ばないが、そこそこに食べられる。マリールイは、業務用冷凍チーズケーキ、おいしいチーズケーキ販売会社とのこと。頂き物。
マリールイ
千葉県船橋市松ヶ丘1-49-7 047-463-5113
