横浜みなとみらい地区 スイーツの探索

  
みなとみらい地区を歩いて新しいビルの中や見逃しているスイーツ店はないか散策してみる。桜木町駅からランドマークプラザ横を抜けて裏側に回ると交差点にあるのが「三菱重工横浜ビル」。飲食のテナントはドトール、甘太郎、焼き鳥たる平、和食岩亀だけ。すぐ近くにある横浜美術館にはCafé 小倉山とブラッスリー・ティーズ・ミュゼはあるがスキップ。そのまま進み、昨年に出来た「みなとみらいセンタービル」。テナントがあまり入ってなく、飲食ではドトール、和食のGOHAN、中華の青蓮だけ。

  
  
  
次に向かったのはM/M GRAND CENTRAL TERRACE。4月28日にオープンしたばかりで通称「MMテラス」と呼ぶそうです。1Fと2Fの開放的な空間にレストランなどのテナントが入り、これからも新しいテナントが予定されている。本日の目的にしているスイーツには当てはまらないので今度寄ってみたい。

  
横浜ジャックモールを抜けて、GENTO YOKOHAMA（ゲント・ヨコハマ）へ。なかなかお店が見つからない。

  
お店が見つからないうちに横浜ベイクォーターに着いてしまった。ここで目に止まったのがハワイアンカフェの「カフェ フラハワイ」。このお店はマラサダドーナッツのマラサダワゴンとコラボしている。本日はこちらでお持ち帰り。

Pain de U（パン・ドウ） 手作りカスタードプリン

店名　Boulangerie Pain de U（パン・ドウ） @横浜・東神奈川
商品　手作りカスタードプリン（130）

  
  

テイスティングノート
表面にバニラビーンズが見えるプリンはやや黄色やオレンジが入った色合いで、スプーンを入れると適度な弾力がありながらスッとスプーンが進む。やや淡白だが自然な味わいで、カラメルソースは味はしっかりして甘味もあるがサラッとしていて舌にべた付かない。

評価
自然な味わい。容量が異なり価格帯も少し異なるので比較は難しいが、例えばコージーコーナーのジャンボプリン（189）はもっとはっきりした味わいで卵もしっかりしていておいしい。それと比べても品質としては同等で、よりナチュラルなのは断然こちら。後は好みの話で、自然派のワインを好む方であればこちらの方が合うと思う。

Boulangerie Pain de U
横浜市神奈川区二ッ谷町2-1　045-312-6808　09:00-19:00　木休

セブンイレブン 口どけなめらか 濃厚フロマージュ

店名 セブンイレブン
商品 口どけなめらか 濃厚フロマージュ（150）

  

テレビ朝日で毎週月曜日夜7時に放映されているタカアンドトシさんの番組「お試しかっ！」のコーナーである「全て当てるまで帰れま10（かえれまテン）」。82回目のこの日はセブンイレブン編だった。2品目にタカアンドトシのトシさんが選んだ「口どけなめらか 濃厚フロマージュ」が見た瞬間においしそうだったので順位も見ないうちにセブンイレブンへ向かう。ちなみに結果は4位だったそうです。

テイスティングノート
思っていたよりも小振りだがずっしりと重い。包み紙の透明なフィルムを開けると濃厚で甘味も加わったチーズケーキの香りが出てくる。口に含むと舌にしっとりしながらふんわりして、口溶けは早めで溶けたものが滑らかになる。濃厚な味のボリュームはあるが口溶けが早く酸味も中盤から加わるので濃いのに軽やか。グラハムにある穀物の風味が適度で心地よく、鼻に抜ける香りが心地よい。

評価
価格以上の味わい。特にコンビニでこのレベルを手軽に購入できるのはすごい。チーズケーキファクトリーのニューヨークチーズケーキの方がグラハムがしっかりしてさらに濃厚な味わいだが、価格は半額で手軽さから考えると十分以上。なお、しっとりとした生地はシールで閉じたフィルムをうまく開けないと崩れてしまう。

ベルギーワッフル マネケン プレーン、アーモンド、いちごのワッフル、クリームワッフル レアチーズ

店名 ベルギーワッフル マネケン（Belgian Waffle Manneken） @JR新横浜 キュービックプラザ店
商品 プレーン（126→105）、アーモンド（147）、いちごのワッフル（157）、クリームワッフル レアチーズ（189）

  
新横浜駅の改札を出たところにポスターが出ていたので訪問。昨年に開店していたそうだが知らなかった。

  
  
  
  

テイスティングノート
・クリームワッフル レアチーズ　※期間限定4/18発売
しっとりした生地で冷蔵の温度でいただく。レアチーズとベリーの風味が酸味と共に混ざっておいしい。

・プレーン
表面が適度なサクっとした食感で中身はすっとりしている。ワッフルの風味や甘味はほのかで上品な味わい。

・アーモンド
基本的にプレーンと同じだが、細かく刻まれたアーモンドがやはりほのかに香り味わいにもある。上品な味わい。

・いちごのワッフル　※4月限定
プレーンやアーモンドと異なり、はっきりした強い味わい。フレッシュなイチゴというよりも、板チョコのいちご味など強い味と甘味が主張している。戻り香も強い。

評価
プレーン系のワッフルは上品でおいしい。クリームワッフルのレアチーズもおいしいが少し高い気がする。通常のワッフルは推奨通りオーブントースターで1-2分温めるてもパールシュガーは焼いても溶けきらないのがとてもいい。ちなみにマネケンのワッフルはスーパーなどの特売で70円ぐらいで販売されることもあり、パールシュガーが大粒でより溶けないのでジャリっと食感をもっと楽しめる。なお、JR横浜店の改札内にも最近できたそうです。

ベルギーワッフル マネケン（Belgian Waffle Manneken） @JR新横浜 キュービックプラザ店
横浜市港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ新横浜2階　045-478-6120　09:00-21:00　無休

Jeff de Bruges ひつじのチョコレート

店名 Jeff de Bruges @Reims,France
商品 ひつじのチョコレート

  
  
 

テイスティングノート
透明なプラスチックケースにかわいく収まっているひつじのチョコレート。このお店では動物などを模ったキャラクター商品が多い。プレゼントによいかと思って購入したがアジが分からないので食べることにした。チョコレートの味は少し雑味がある。

評価
ランスのチョコレート屋さんで購入したもの。味は普通で日本のコンビニなどで普通に買えるチョコレート商品の方がおいしい。お土産に使わなくてよかった。

Jeff de Bruges Reims店
Nicolas et Sandra LEGAIT, 12 passage Subé 51100 Reims